Forloren hare

Kød: 500 g hakket kalv/flæsk max. 8-10 %, 50 g mel, ca. 1,5 dl boullion, 1 æggehvide, salt og peber, 1 spsk revet løg 100-150 g baconslices Sauce: 5 dl Hjemmelavet Sauce Bechamel, ribsgelé, kulør, salt og peber Tilbehør: hvide kartofler og dampet broccoli og blomkål Kød: Rør kød, mel, boullion, æggehvide, salt og peber … Læs resten af Forloren hare